전남 구례군은 10월 6일부터 10월 8일까지 ‘남도의 맛! 세계를 잇다!’라는 주제로 여수 세계박람회장에서 열린 제29회 국제남도음식문화큰잔치 남도음식 경연대회 부문에서 대상을 받았다고 밝혔다.
구례군은 국제남도음식문화큰잔치에서 구례밀을 사용한 고추장 더덕구이, 송이부각, 간장, 고추장, 된장을 선보이고, 구례에서 자란 각종 산나물을 가지고 구례밀 전병, 구례밀 개떡, 쑥도토리 나물 솥밥을 요리해 전시했다.
또한 군은 산수유를 활용해 제품화한 구례 사계 양갱을 선보였고, 구례 오이와 산수유로 만든 구례 오이 디퓨져, 구례 산수유 디퓨져를 전시·판매했다.
이와 더불어 군은 남도음식 경연대회에 참가해 지리산 흑돼지와 자연 송이버섯을 활용한 지리산 흑돼지 돈까스와 자연송이버섯 덮밥을 요리하여 대상을 수상하는 쾌거를 이뤘다.
김순호 군수는 “이번 수상은 구례군을 대표하는 식재료를 활용한 음식을 세계에 널리 홍보할 수 있는 계기가 되었다”며, “앞으로도 우리 군의 다양한 식재료를 활용해 음식 관광 상품을 발전시켜 나가겠다”고 말했다.
광양시 광양시는 10일 주순선 부시장 주재로 정부합동평가 대비 미달성 지표 추진 상황 보고회를 개최했다. 이...
2023-10-11
광양시청 전경 광양시는 11일(수) 지방시대위원회 우동기 위원장을 초청하여 “이제는 지방시대, 다시 뛰는 대...
2023-10-11
구례군 전남 구례군 어린이급식관리지원센터(센터장 박인덕)는 지난 9월 관내 등록급식소 어린이집, 유치원, 지...
2023-10-11
구례군 전남 구례군은 9월 26일부터 10월 19일까지 지역 어르신 5,000여 명을 모시고 2023년 경로...
2023-10-11
구례군 전남 구례군은 10월 6일 구례군 매천도서관에서 “평생학습! 마을을 만나다”라는 주제로 평생학습 네트...
2023-10-11
구례군-매천도서관, 10월의 하늘 과학 홍보물 전남 구례군은 10월 28일(토) 오후 2시 구례군매천도서관에...
2023-10-11
여수시의회 여수시의회(의장 김영규)는 10일 환경복지위원회 회의실에서 시 정부와 교육업무 간담회를 열었다. ...
2023-10-11
순천시 순천시 도사동은 지난 7일 순천시 맑은물관리센터에서 1,000여 명의 어르신들을 모시고 제27회 노인...
2023-10-11
순천시 순천시 저전동은 지난 7일 순천남초등학교 강당에서 어르신 400여 명이 참석한 가운데 제27회 노인의...
2023-10-11
순천시 순천시(시장 노관규)는 지난 6일부터 8일까지 3일간 여수 세계박람회장에서 열린 ‘제29회 국제남도음...
2023-10-11